白三葉(Trifolium repens)的干物質中蛋白質含量大約為20%到25%,這意味著在每100克干重的白三葉中,大約含有20至25克的蛋白質。這一數值可能會因生長條件、收割時期以及處理方式等因素而有所變化。
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生長條件:充足的光照、適宜的溫度和水分是提高白三葉蛋白質含量的關鍵因素。在溫暖濕潤的環境中生長的白三葉,其蛋白質含量通常會更高。
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收割時期:白三葉在不同的生長期其營養成分會發生變化。一般而言,開花初期收割的白三葉具有較高的蛋白質含量。如果收割過晚,隨著植物老化,蛋白質含量會逐漸下降。
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處理方式:收獲后的處理方法也會影響最終產品的營養價值。快速干燥可以限度地保留蛋白質等營養成分;而長時間堆放或不當儲存則可能導致蛋白質降解。
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土壤質量:土壤中的氮素水平對植物蛋白質合成至關重要。富含有機質和適量施加氮肥的土壤有利于提升白三葉的蛋白質含量。
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品種差異:不同品種之間可能存在遺傳上的差異,導致它們在相同條件下生產的蛋白質含量有所不同。選擇高產優質品種進行種植也是提高蛋白質含量的有效途徑之一。
白三葉作為一種優質的牧草資源,其蛋白質含量較高且受多種因素影響,合理管理可以進一步優化其營養價值。
品名:白三葉種子
特點:喜歡涼爽氣候,生長快,抗性好。
種植量:10~15kg/畝
種植期:春秋/視地區而定
適播地:排水通暢,光照充足,不挑土壤。
自然高度:25~40cm
供應規格:種子/盆栽