肇慶邊坡草籽種植方法主要包括以下步驟：

1. 選擇合適的草籽：根據肇慶的氣候條件和土壤特性，選擇適合當地生長的草種。常見的草籽類型包括百慕大草、黑麥草等，這些草種具有較強的適應性和抗逆性，能夠在邊坡上穩定生長。

2. 土壤準備：在播種前，需要對邊坡進行初步處理，清除雜草、石塊等障礙物，確保土壤松軟、平整。如果土壤貧瘠，可以適當施加有機肥料或復合肥料，以提高土壤肥力。

3. 播種時間：肇慶地區春季和秋季是的播種季節，此時氣溫適中，雨水充足，有利于草籽發芽和幼苗生長。避免在夏季高溫或冬季低溫時播種，以免影響成活率。

4. 播種方式：可采用撒播或條播的方式進行播種。撒播時要均勻地將草籽撒在土壤表面，然后輕輕耙平，使草籽與土壤充分接觸；條播則是在邊坡上開淺溝，按一定間距將草籽撒入溝內，再覆土壓實。

5. 澆水保濕：播種后需保持土壤濕潤，但不可過濕，以免造成草籽腐爛。初期可每天早晚各澆一次水，隨著草苗逐漸長大，可減少澆水次數，促進根系深入土壤。

6. 施肥管理：草苗長至約5厘米高時，可以施用一次稀薄的液態氮肥，促進草苗快速生長。此后每隔一個月左右追施一次肥料，直至草皮完全覆蓋邊坡。

7. 病蟲害防治：定期檢查草皮生長情況，一旦發現病蟲害跡象，應立即采取措施進行防治，如使用生物農藥或化學藥劑噴灑等。

8. 修剪維護：當草皮高度達到10-15厘米時，可以開始首次修剪，之后保持每兩周修剪一次，控制草高不超過10厘米，有助于草皮更加密實、美觀。

9. 長期養護：邊坡草皮建立起來后，仍需定期進行除草、修剪、灌溉等工作，確保其健康生長，發揮固土護坡的作用。

通過上述步驟，可以在肇慶地區的邊坡上成功種植并維護一片健康的草皮，不僅美化環境，還能有效防止水土流失。