菠菜的葉子形狀通常呈心形或箭頭形，這是其最顯著的特征之一。菠菜葉基部較寬，逐漸向變細，這種形狀在植物學上被描述為“卵狀披針形”或“戟形”，后者尤其適用于那些葉緣向外擴展成兩個小耳狀結構的品種。

1. 心形：部分菠菜品種的葉片特別寬大，基部明顯凹陷，形成類似心臟的輪廓，因此被稱為心形。這類葉子邊緣平滑或略微波狀，顏色從淺綠到深綠不等，表面光滑且富有光澤。
2. 箭頭形（戟形）：另一些菠菜品種的葉片則更加狹長，兩側向外延伸出一對較小的側翼，整體看起來像是一支倒置的箭頭。這種形態不僅美觀，還增加了葉片的表面積，有助于光合作用。
3. 橢圓形：少數菠菜品種的葉片接近橢圓，兩端較為圓潤，沒有明顯的或基部凹陷，但依然保持了菠菜特有的柔軟質地和鮮綠色澤。
4. 鋸齒狀邊緣：無論是哪種形狀，許多菠菜的葉片邊緣都會帶有輕微的鋸齒，這些鋸齒有時細密，有時則較為稀疏，增加了葉片的復雜性和觀賞性。
5. 葉脈分布：菠菜葉片上的主脈清晰可見，從葉柄處延伸至葉尖，兩側分布著多條平行的次級脈絡，形成了密集而有序的網狀結構，支撐著整個葉片并輸送水分和養分。

雖然不同品種的菠菜在葉片的具體形態上存在差異，但它們共同的特點是擁有獨特的心形或箭頭形輪廓，以及豐富的紋理細節，使其成為廚房中既實用又美觀的食材之一。

品名：菠菜種子

高度：50~100cm

特點：生長快，產量高，抗性好，適應性強。

種植量：2~3kg/畝

種植期：春秋/視地區

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應規格：全新種子