有一種草叫野菠菜，學名叫做藜（Chenopodium album），在不同的地區也有不同的俗稱，如白藜、灰藜、野菠菜等。藜是一種一年生草本植物，屬于藜科藜屬。這種植物廣泛分布于世界各地的溫帶和熱帶地區，包括亞洲、歐洲、北美洲和非洲等地。

形態特征

藜株高可達1-2米，莖直立或斜升，多分枝，表面常帶有粉霜狀物質。葉片形狀多樣，從卵形到披針形不等，邊緣鋸齒狀或全緣，葉面綠色，背面常呈灰白色。花小，無花瓣，聚集成穗狀花序，果實為胞果，種子細小，黑色或棕色。

生長習性

藜適應性強，耐旱、耐瘠薄，能在多種土壤類型中生長，但以肥沃、排水良好的沙質壤土最為適宜。它對光照要求不高，能耐半陰，但在充足的陽光下生長更為旺盛。藜具有較強的繁殖能力，通過種子繁殖，一株成年植株可產生數萬粒種子，因此在某些地區被視為雜草。

藥用價值

藜的全草均可入藥，味甘、淡，性涼，歸肺、大腸經。具有清熱解毒、利尿消腫的功效，可用于治療痢疾、腹瀉、水腫、瘡癤腫痛等癥狀。現代研究發現，藜含有豐富的維生素C、胡蘿卜素以及多種礦物質元素，對人體健康有益。

食用價值

藜嫩葉及嫩莖可以作為蔬菜食用，口感類似菠菜，富含蛋白質、維生素A、維生素C和鐵、鈣等礦物質，營養價值較高。在一些地方，人們會將其焯水后涼拌、炒食或做湯。藜中含有一定量的草酸，過量食用可能會引起人體不適，特別是腎功能不佳者應謹慎食用。

文化意義

在中國傳統農業社會中，藜曾被作為一種重要的救荒作物，在饑荒年代發揮過重要作用。由于其生命力頑強、易于栽培的特點，也被賦予了象征堅強不屈、生生不息的文化內涵。

野菠菜即藜，不僅具有較高的經濟價值，還承載著深厚的文化意義。

品名：菠菜種子

高度：50~100cm

特點：生長快，產量高，抗性好，適應性強。

種植量：2~3kg/畝

種植期：春秋/視地區

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應規格：全新種子